Usem Bärner Oberland – Für z’Bärner Oberland
Schnell & flexibel
Frischer
Regional
Aktuelles
Marktinfo
KW 20
Wissen was draussen passiert mit Aktuellem direkt vom Feld, Stall und Treibhaus.
Aktuelle Marktinformationen & Ihr Frische-Update
Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir möchten Ihnen einen transparenten Überblick über die aktuelle Marktsituation unserer Produkte geben, damit Sie optimal planen können:
Blattsalate – sehr gute Verfügbarkeit
Die Versorgung ist aktuell sehr gut – die Preise zeigen eine sinkende Tendenz.
Nüssler
Die verfügbaren Mengen nehmen ab, gleichzeitig steigen die Preise.
Kresse – knapp am Markt
Die Verfügbarkeit ist eingeschränkt, wir erhalten aktuell täglich nur kleine Mengen.
Gemüse aus der Region 🇨🇭
Erste Kohlraben, Blumenkohl und Broccoli aus regionaler Produktion sind verfügbar. Fehlmengen werden situationsbedingt mit Import ergänzt.
Romanesco – weiterhin knapp
Die Situation bleibt angespannt – neuerntige Ware wird voraussichtlich erst in rund einer Woche verfügbar sein.
Schweizer Erdbeeren
Umstellung auf Schweizer Erdbeeren in der 500g Schale.
Importware führen wir nur noch bei Bedarf.
Zitronen – neue, robustere Sorte
Aufgrund der starken Niederschläge in den Anbaugebieten sind Zitronen aktuell weniger lagerfähig.
Wir haben deshalb auf die robustere Sorte Verna gewechselt – leicht grünstichig, dafür deutlich haltbarer und zuverlässig in der Qualität.
Der Sommer kann kommen
Unser Sortiment
Früchte & Gemüse
Die grösste Auswahl an Früchten & Gemüse im Schweizer Belieferungs-Grosshandel. Von seltenen Exoten bis zu regionalen Produkten erhalten Sie bei uns fast jedes Produkt.
Küchenfertiges & Saladises
Grosse Herstellerkompetenz durch gruppeninterne frigemo Produktion in Zollikofen – Marktleader bei den Saladises Produkten.
Milchprodukte
Breites Milchprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an verschiedenen regionalen Käsesorten sowie regionalen Spezialitäten von der Käserei Milchland.
Tiefgekühlte Produkte
Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarische Produktspezialitäten.