Regionale Produkte mit Sorgfalt geerntet
für die Küchen der Schweiz

Orangen- Sonnenverwöhnte Saftbomben!

Starten Sie vital in den Tag mit unseren frischen Orangen! Randvoll mit Vitamin C und intensiver Süße. Ob als belebender Saft oder gesunder Snack – diese Orangen bringen die Sonne in Ihr Leben.

Zitronen – Der ultimative Frischekick für Ihre Küche.

Verleihen Sie Ihren Gerichten, Getränken und Backwaren eine unvergleichliche Spritzigkeit. Unsere aromatischen Zitronen sind essenziell für Limonaden, Vinaigretten oder einfach nur für den Extra-Kick in Ihrem Wasser. Holen Sie sich jetzt die pure Erfrischung!

Buddhas Hand – Exklusivität, Duft, Gourmet-Erlebnis, keine Bitterkeit

Entdecken Sie eine der faszinierendsten und seltensten Zitrusfrüchte der Welt – die Buddhas Hand. Sie besticht durch ihre bizarre, fingerförmige Gestalt und ihren betörenden Duft. Ohne Fruchtfleisch oder Saft, ist diese Frucht perfekt zum Kandieren oder um Gerichten eine milde, aber intensive Zitrusnote zu verleihen. Die Schale kann roh gegessen werden. Ein Muss für jeden Gourmet und Hobbykoch!

Fingerlimetten – Kaviar-Effekt, Textur, Exotik, Eleganz

Erleben Sie die Sensation der Fingerlimetten! Im Inneren verbergen sich hunderte kleiner, perliger Saftkugeln, die beim Zerbeißen im Mund platzen – wie echter Kaviar. Diese Frucht ist der letzte Schrei in der modernen Küche und ideal, um Meeresfrüchte, Desserts oder Cocktails elegant und geschmackvoll zu veredeln. Ein exklusiver Hingucker!

Gurken, Peperoni und Auberginen: Das Angebot aus Spanien ist aufgrund des kalten und nassen Wetters dort weiterhin knapp. Es wird erwartet, dass die Preise für diese Produkte weiter steigen

Kernlose Trauben: Es findet ein Lieferantenwechsel statt. Das Angebot wird nun durch Importe aus Übersee gedeckt, da die europäischen Saisons enden oder die Qualität nachlässt.

Brüsseler: Das Angebot an Schweizer Brüsseler ist momentan ebenfalls knapp. Bei Bedarf wird die inländische Ware durch Importe aus Belgien ergänzt, um die Nachfrage zu decken.