Usem Bärner Oberland – Für z’Bärner Oberland
Schnell & flexibel
Frischer
Regional
Aktuelles
Marktinfo
KW 38
Wissen was draussen passiert mit Aktuellem direkt vom Feld, Stall und Treibhaus.
Aktuelle Marktinformationen & Ihr Frische-Update
Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir möchten Ihnen einen transparenten Überblick über die aktuelle Marktsituation unserer Produkte geben, damit Sie optimal planen können:
Tomaten – Verfügbarkeit bleibt angespannt
Die Erträge bei den Tomaten bleiben weiterhin tief. Reife Ware ist in ganz Europa knapp, und teilweise erhalten wir Lieferungen mit noch zu grünen Früchten, die wir wieder retournieren müssen. Die Preise bleiben daher auf einem hohen Niveau.
Romanesco – weiterhin knapp
Die verfügbaren Mengen bleiben begrenzt. Aktuell können wir unseren Bedarf knapp decken, die Marktlage bleibt jedoch angespannt.
Rosenkohl – Saisonstart
Die ersten Rosenkohl-Lieferungen aus Holland sind eingetroffen. Die Preise liegen saisonbedingt noch auf einem höheren Niveau, sollten jedoch in den nächsten Wochen sinken.
Nüsslersalat wieder am Lager
Der Nüsslersalat gepackt 100 g ist wieder verfügbar.
Artikel-Nr. 33076
Steinfrüchte – Nachfrage rückläufig
Die Nachfrage nach Nektarinen, Pfirsichen und Flachpfirsichen nimmt langsam ab. Um weiterhin täglich möglichst frische Ware anbieten zu können, beziehen wir diese teilweise in 3-kg-Kisten.
Zwetschgen aus dem Stockental
Wir führen weiterhin die beliebte Sorte Fellenberg aus dem Stockental am Lager.
Melonen – Wechsel auf Übersee-Ware
Die Charentais- und Galia-Melonen stammen aktuell noch aus Europa, werden in den nächsten Tagen jedoch auf Ware aus Brasilien umgestellt.
Wassermelonen
Die Mini-Wassermelonen sind nicht mehr erhältlich.
Bei den grossen Dumara-Wassermelonen verkaufen wir noch die vorhandenen Lagerbestände ab.
Die Crimson-Wassermelonen führen wir weiterhin am Lager.
Neu auf Vorbestellung erhältlich
Apfel klein für Wild ist ab sofort verfügbar ➜ 1 Tag Vorbestellung.
Preiserhöhungen bei FGO Küfe-Artikeln
Auch bei verschiedenen frigemo Küfe Artikeln kommt es per 14.09.2026 zu ausserplanmässigen Preiserhöhungen.
Grund dafür sind die bereits bekannten Auswirkungen der Hitzewellen: Die Verfügbarkeit der Rohwaren bleibt eingeschränkt, die Einkaufspreise sind deutlich gestiegen und der Rüstaufwand hat zugenommen. Diese Mehrkosten müssen teilweise an den Markt weitergegeben werden.
Herbstliche Produkte
Unser Sortiment
Früchte & Gemüse
Die grösste Auswahl an Früchten & Gemüse im Schweizer Belieferungs-Grosshandel. Von seltenen Exoten bis zu regionalen Produkten erhalten Sie bei uns fast jedes Produkt.
Küchenfertiges & Saladises
Grosse Herstellerkompetenz durch gruppeninterne frigemo Produktion in Zollikofen – Marktleader bei den Saladises Produkten.
Milchprodukte
Breites Milchprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an verschiedenen regionalen Käsesorten sowie regionalen Spezialitäten von der Käserei Milchland.
Tiefgekühlte Produkte
Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarische Produktspezialitäten.